Chlebová polievka so strúhaným parmezánom
12. 3. 2009
| Potrebujeme: 4 krajčeky bieleho chleba, 60 g masla, 1 1/4 l vývaru z kostí, 2 dl smotany, 2 žĺtky, soľ, 4 lyžice strúhaného parmezánu |
| Ako na to: Krajíčky bieleho chleba opražíme na masle po oboch stranách. Zalejeme ich horúcim vývarom z kostí a necháme trochu vychladnúť. V smotane rozmiešame žĺtky, nalejeme do polievky a podľa chuti osolíme. Do hotovej polievky tesne pred podávaním pridáme postrúhaný parmezán. |
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.
